シングルマザーや若者らの仕事づくりとして、CPAOの支部、和歌山県橋本市での畑作業は2015年から始め、来年で10年となります。
近隣のベテラン自然栽培している農家の方にも指導いただきながら、自分たちの畑で子どもたちとのごはん会で食べる野菜を作ることができました。
クラフトチョコレートの加工用にそろそろ3年となる植えた果物やハーブなどもスクスク育ち、来年は本格的に実がなってくれものもありそうです。
CPAOのために野菜を作ってくださる、子どもたちの自然遊びのシショウの畑では、今年もさつまいも堀をさせていただきました。子どもたちの一番人気、お節の栗きんとんになります！残りは、年末年始のお泊まり会で子どもたちと焼き芋も作る予定ですし、CPAOカフェでスイーツとしてもお出ししていきます。
またショコラティエとなった若者がつくる、クラフトチョコレートはコンスタントに注文をいただき、バレンタインに向けた他団体とのコラボレーション企画も進んでいたりします。とても素敵な企画となりそうです、またみなさんにご紹介いたします！
バリスタとなったシングルマザーによるクラフトコーヒーの方も、焙煎やハンドドリップが安定してできるようになり、来年は次のステージ、カフェオレやエスプレッソにも挑戦して行かれる予定です。
あと来春からは、橋本市でファームカフェもスタートさせる予定です。 里山マルシェなども予定しています。
おいしい、楽しい、CPAOの活動の一環としてのCPAO WORKS。たくさんの方々の応援、サポートに感謝して、若者に夢や希望がある仕事づくりを来年も続けていきます。
