CPAO WORKS
CPAO WORKS 出店のお知らせ
大阪商工信用金庫さんよりお声がけいただき、11月30日(日)11〜15時、shoko グリーンマルシェin 森ノ宮キューズモールで、クラフトチョコレートとコーヒー、ハーフティーの販売を行います。 少しずつ様々なところで出 […]
CPAO WORKS/ 仕事づくりのご報告
畑から食卓へ、そして和紙づくりへ。 シングルマザーと若者と一緒に育て、食べ、つくった夏の終わり。 CPAOの支部、和歌山県橋本市の拠点、はしもとベースで、ナスやトマト、いちじく、ハーブなど夏野菜最後の収穫をして、とりたて […]
CPAO WORKS／はたけ部のご報告
和歌山県橋本市のCPAO支部では、若者やシングルマザー、ボランティアのみなさんの力に支えられ、夏休みには子どもたちも手伝ってくれ、暑い夏も作業を続けました。そのおかげで、大きなナスがたくさん実り、大阪でのごはん会では調理 […]
CPAO WORKS / はたけ部のご報告
めちくちゃ暑い今年の夏ですが、若者やシングルマザー、ボランティアの方々と支部、和歌山県橋本市で野菜やハーブ、果物を育てています。 畑は土づくりがほとんどで、近隣の農家さんに教わりながら、春に丁寧に行った結果、あとは水やり […]
CPAO worksからのご報告
暑くなってきましたね。 ただいま、秋に向けて新しいフレーバーのワラバーチョコレートを試作中です。 和歌山県橋本市の拠点で栽培しているハーブやぶどう山椒を使ってます。 冷やしても温めても美味しいショコラテリーヌも開発中です […]
CPAO WORKS/ はたけ部からのご報告/クラフトチョコ進化中！
「farm to bar」のチョコレート。 ただいま新作を開発中です！ 一番人気は、自家栽培ハーブを使ったハーブチョコ。 CPAOの支部、和歌山・橋本市の畑で育てて、乾燥させたハーブをたっぷり使っています。 今秋発売予定 […]
CPAO WORKS はたけ部のご報告
チョコレートの繁忙期が終わり、次は支部、和歌山県橋本市での野菜やハーブ、果物のための土づくりの忙しい時期となりました。 子どもたちとのごはん会や、チョコレートの加工用、お茶にしたり、様々活用するため、ボランティアや若者、 […]
新商品のチョコレート販売のお知らせ
新商品のチョコレートをbase shopからお買い求めいただけます。 ショコラティエの青年とスタッフで日々奮闘して作っています。 ぜひ、食べてみてください。 ３種類セットはバレンタイン用にぴったりです。 もちろん、自分用 […]
CPAO works からのご案内
バレンタイン用のチョコレートができました。 パッケージデザインは吹田市にある重度の障害を持つ方の支援事業をしている「らいと」さんにお願いしました。事業所からユニークなデザインが生まれました♪ 種類は3種類。プレーン、金柑 […]
CPAO WORKS のご報告
シングルマザーや若者らの仕事づくりとして、CPAOの支部、和歌山県橋本市での畑作業は2015年から始め、来年で10年となります。 近隣のベテラン自然栽培している農家の方にも指導いただきながら、自分たちの畑で子どもたちとの […]