暑くなってきましたね。
ただいま、秋に向けて新しいフレーバーのワラバーチョコレートを試作中です。
和歌山県橋本市の拠点で栽培しているハーブやぶどう山椒を使ってます。
冷やしても温めても美味しいショコラテリーヌも開発中です。
新商品を発売しましたらぜひお試しください。担当者は試作で自画自賛しております。
コンチングマシーンも購入してカカオニブからチョコレートを作るビーントゥバーを目指しています。
以前より作っているCPAO Lisaチョコレートは、沖縄カカオプロジェクトのメンバーとして作り続けていくCPAOのフラッグチョコレートです。大事に生産していきます。
少しずつ生産してストックしています。
チョコレートは夏の間はネット販売していませんが、CPAOキッチンで発売中です。
8月9日のCPAOキッチンではアイスチョコレートをご用意しています。
プチ夏祭りも開催しますのでお越しください。
詳細はInstagramやFacebookにアップしますね。
